İyi günler:)) yeni bir haftaya merhaba dedik hepiniz güzel bir hafta diliyorum... Allah'ın izniyle cuma günü sömestr tatiline giriyoruz:)) hem çocuklarım hem de ben inanılmaz yorulduk tatil boyunca bol gezmeli vakit geçireceğiz inşallah... Sonra yeniden ikinci döneme bomba gibi dinlenmiş vaziyette gireceğiz...
Bu gün sizlere çok güzel bir tatlı tarifi vereceğim, hem sunumu hem de tadı ile misafirlerimden tam not aldı... Her zaman olduğu gibi bu güzel tatlıyı da kızımla beraber yaptık:))haydi bakalım o zaman geçelim mi tarifimize:))
MALZEMELER250 margarin
1 su bardağı irmik
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı yoğurt
aldığı kadar un
çay kaşığı ucuyla kırmızı gıda boyası
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu
HAZIRLANIŞI
Hamuru yapmadan önce şerbeti kaynatalım ve soğumaya bırakalım.Oda sıcaklığında yumuşamış margarinle yumurta ve yoğurdu karıştıralım. Gıda boyası,kabartma tozu, vanilya ve irmiği de ekleyelim.Daha sonra azar azar unu da ekleyip yoğurmaya devam ederim.Hamurdan portakal büyüklüğünde kopartıp merdane ile bir santim kalınlığında açalım.Çay bardağıyla yuvarlaklar elde edip üç tanesini yan yana dizelim.Yan yana dizdiğimiz hamurları rulo haline getirip ortadan ikiye keselim. Böylelikle iki adet gül elde etmiş oluyoruz.180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika kadar pişirip ilk sıcaklığı çıkınca soğutmuş olduğumuz şerbetle buluşturalım...Üzerine de dilerseniz benim gibi yeşil fıstıkla süsleyelim:))
Afiyet olsun...